逸品料理

鮮魚

直送鮮魚3種盛り合わせ　1,793円（税込）
直送鮮魚5種盛り合わせ　2,948円（税込）
おさかなぼっち盛り 1ぼっち　814円（税込）
生本まぐろの断面造り　2,948円（税込）
生本まぐろの造り　1,738円（税込）

牡蠣

生牡蠣（1個）　429円（税込）
焼牡蠣　473円（税込）
蒸牡蠣　473円（税込）

うつぼ

うつぼのたたき　1,265円（税込）
うつぼの南蛮漬け　913円（税込）
うつぼの磯揚げ　1,023円（税込）
うつぼの柳川仕立て　1,133円（税込）

魚皿

珍味3点盛り合わせ　880円（税込）
おさかなホルモンのなめろう　990円（税込）
真いかの塩辛　583円（税込）
板わさ　803円（税込）
胡麻ぶり　858円（税込）
天草産地タコの柔らか山椒煮　968円（税込）
鯛皮ポン酢　638円（税込）
真鯛の明太昆布和え　880円（税込）
鰹酒盗クリームチーズ　660円（税込）

お野菜

季節の海鮮チョレギサラダ　1,078円（税込）
夕獲れキャベツとじゃこの塩昆布和え　858円（税込）
（ハーフ：550円（税込））
いりこ味噌のもろきゅう　550円（税込）
やみつき胡麻塩きゅうり　495円（税込）
冷やしトマト　550円（税込）
板長のポテトサラダ　605円（税込）
漬物盛り合わせ　528円（税込）

揚物

鮪のレアカツ揚げ　1,133円（税込）
チキン南蛮自家製ピンクタルタルソース　792円（税込）
自家製厚揚げおろしポン酢　638円（税込）
葱バカ鯛串揚げ　748円（税込）
あごだしポテトフライ　528円（税込）
タコ唐揚げ　858円（税込）

焼物

自家製巻きたて出汁巻き玉子　792円（税込）
真鯖の一夜干し　1,408円（税込）
鰤のレアステーキ　1,232円（税込）
シラスと九条ねぎのチヂミ　902円（税込）
天草産蛸の薩摩揚げ　803円（税込）
大浜産エイヒレ炙り　748円（税込）
明太子の炙り焼き　858円（税込）

へぎそば

【へぎそば】
（小）　968円（税込）
（中）　1,892円（税込）
（大）　2,728円（税込）

＜トッピング＞
・海老天ぷら（2本）　440円（税込）
・野菜天ぷら　495円（税込）
・天ぷら盛り合わせ　748円（税込）

食事

さかな屋の焼き飯　968円（税込）
本鮪のトロたく　1,023円（税込）
ブラック焼きそば　1,078円（税込）
鯛茶漬け　748円（税込）
鰤茶漬け　748円（税込）

土鍋

牡蠣の土鍋地獄炊き　1,408円（税込）
スパイシー土鍋のふわふわ玉子　968円（税込）
大アサリ土鍋酒蒸し　1,078円（税込）
■土鍋のしゃぶしゃぶ（鯛or鰤）　1,848円（税込）
厳選した鯛や鰤を、自家製の出汁でさっとゆがいてお召し上がり下さい。お好みでポン酢もご用意しております。
■鯛めし　1,408円（税込）
土鍋ご飯の王道。鯛の旨味と生姜の風味が効いた炊き込みご飯です。
■牡蠣めし　1,298円（税込）
牡蠣の実や牡蠣のエキスをしっかり吸ったご飯を混ぜ合わせてお召し上がりください。
■鮭いくらめし　1,408円（税込）
鮭ハラスの脂の旨味とイクラの塩気がしっかりととじ込められています。

※■の商品につきましては、ご注文いただいてからご飯を炊きますので、お時間30分程度いただきます。